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Las dietas hipocalóricas pueden generar una ralentización del metabolismo

17-VII-07. El té verde activa el metabolismo y tiene efectos beneficiosos para combatir el exceso de grasa

Un estudio elaborado por la Universidad de Valencia revela que las dietas bajas en calorías con el objetivo de perder peso pueden producir una ralentización en el metabolismo, ya que el organismo trata de acomodarse y disminuye la actividad metabólica.

El doctor Cabo Soler, artífice del informe, ha observado que a partir de los 25 ó 30 años comienzan unos cambios hormonales que pueden disminuir la masa magra, en especial la muscular, y de forma indirecta las necesidades energéticas de la persona. Así , se produce una ralentización en el metabolismo que disminuye en torno a un 5 por ciento por década como consecuencia de los discretos descensos en la función de la glándula tiroides.

Según este estudio, el té verde activa el metabolismo y por tanto evita la ralentización. Además , tiene efectos beneficiosos para combatir el exceso de grasa, tanto a nivel del tejido adiposo como en otros órganos principales como el hígado, intestino y músculo esquelético. En este sentido, el doctor Soler explicó que los efectos atribuibles al té verde son "una reducción de la absorción de nutrientes, una activación de la lipólisis gracias al aumento de la termogénesis y una estimulación de la saciedad". "Estos datos --dijo- son especialmente interesantes si tenemos en cuenta que la obesidad se ha convertido en la enfermedad metabólica más prevalente en los países desarrollados".

 

De interés

Activar el metabolismo. Según este estudio, el té verde activa el metabolismo y por tanto evita la ralentización. Además , tiene efectos beneficiosos para combatir el exceso de grasa, tanto a nivel del tejido adiposo como en otros órganos principales como el hígado, intestino y músculo esquelético.